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酱香味爆明虾的做法

发布时间:2019-05-15 01:44:18

酱香味爆明虾的材料:明虾300克,适当的姜丝、蒜末、葱花、白糖、酱油、味精、胡椒粉、沙司酱、黄酒。

酱香味爆明虾的做法:1. 先处理明虾,先洗净剪掉明虾须和明虾脚,然后开背、去虾线备用。

2. 加入适当的姜丝、蒜末、白糖、酱油、味精、胡椒粉、沙司酱、黄酒进行腌制20分钟。

3. 锅内放入适当的食油开中火,锅热后捞出明虾进行翻炒,明虾煸炒干后加入腌制剩下的汁及腌制料继续煸炒。

4. 收干汤汁装盘,撒上葱花便可。

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